شوربة الشوفان
طريقة عمل شوربة الشوفان المشبعة لوقت الدايت
المقادير
طريقة التحضير
- قطّعي الخضروات، والبصل، والثوم بشكل شرائح رفيعة متوسطة الحجم.
- ضعيها في قدر وقلّبيها جميعها مع البهارات والزيت حتى تتحمّر. أضيفي الماء، ومرقة الدجاج، والزعتر الناشف، واتركيها حتى تغلي لمدّة خمس دقائق.
- أضيفي البقدونس، والكزبرة، والشوفان، ودعيها تغلي لمدة خمس دقائق أخرى، ثمّ تذوّقي الخضار لتتأكّدي من نضوجه، وتأكّدي ما إذا كان هناك حاجة لإضافة المزيد من الملح،
- وزّعي الشوربة في أطباق التقديم وقدّميها ساخنة
- سيعجبك أيضًا:طريقة عمل شوربة القرع الفرنسية.
سمات :
أضف تعليقا