الكبده بصوص الليمون

الكبده بصوص الليمون

الكبده بصوص الليمون

الكبده بصوص الليمون

الكبده بصوص الليمون

مقدمة الوصفة

الكبده من أسرع الأطباق في التحضير كما أن لها فوائد عديدة، حضريها فقط بصوص الليمون لمذاق شهي جدًا.

سيعجبك أيضًا: دجاج مشوى بالليمون والاعشاب

وقت التحضير:
20 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
20 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • توضع قطعة الكبد (صحيحة)في حلة و يوضع فوقها الليمون و الخل و التوابل و الملح و تترك على النار حتى تغلي ثم تهدأ النار
  • و عندما ندخل سكين بوسط قطعة الكبدة ولا تخرج لون أحمر يكون قد تم نضج الكبدة و نضع معها قطعة زبدة أو زيت مع ملعقة عسل
  • و نقلبها لتتحمر من جميع الجهات ثم ترفع من النار و تترك لتهدأ ثم تقطع شرائح رفيعة ،
  • ثم نقوم بتسييح ملعقتين زبدة مع عصير ليمون و توضع فوق شرائح الكبدة في طبق التقديم.

أضف تعليقا