صوص الفراولة
طريقة عمل صوص الفراولة بدون سكر لتزيين الحلويات
المقادير
طريقة التحضير
- ضعي في قدر الفراولة والماء والفركتوز، وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ويذوب السكر.
- ضعي المزيج على النار واتركيه حتى يغلي.
- عند الغليان، خفّفي النار وحرّكي المكوّنات من وقت إلى آخر حتى يتقلّص المزيج.
- إرفعي القدر عن النار واسكبيه ببرطمان محكم الإغلاق.
أضف تعليقا