فتة الحمص
طريقة عمل فتة الحمص
المقادير
طريقة التحضير
- نخلط اللبن مع الثوم و بعض من الحمص مفروم و البقدونس و نضيف الملح و نضع الخليط في الثلاجة 1/2 ساعة .
- في وعاء التقديم يوضع الخبز و نصف كمية الحمص فوقه ثم نرش القليل من الماء لجعل الخبز طري .
- نخرج الخليط من الثلاجة و يضاف على الخبز و يوزع باقي الحمص و يزين الطبق باللحمة المفرومة و البقدونس و اللوز و الصنوبر .
أضف تعليقا