كفته الدجاج
طريقة عمل كفته الدجاج المشوية
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي مفروم الدجاج مع البصل والبقسماط والبيض والكزبرة والتوابل باليد.
- شكليها على هيئة أصابع كفتة.
- ضعي الكفتة في الثلاجة لمدة عشر دقائق .
- في نفس الوقت، سخني الشواية.
- ضعي أصابع الكفتة في أسياخ مثل الشيش طاووق واشويها لمدة ربع ساعة حتى تنضج
- قدميها مع الخبز والجرجير .
سمات :
أضف تعليقا