بالفيديو: تبولة لبنانية مع سمك السلمون المشوي
المقادير
طريقة التحضير
- يغسل البقدونس ويفرم جيداً ويترك ليصفي
- تقطع الطماطم والبصل
- ينقع البرغل بمياه دافئه
- يضاف زيت الزيتون والملح وعصير الليمون والقرفة وحبوب الرمان مع البقدونس مع التحريك
- تتبل شرائح السلمون بالملح والفلفل مع عصير الليمون
- ثم تشوي الشرائح علي جانبين في فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 8 دقائق
- توضع التبولة علي طبق التقديم ثم توضع شرائح السلمون علي جانب اطبق ويزين بالليمون
أضف تعليقا