ريجيم المضغ لتخسري وزنك بسهولة

إنه نوع آخر من أنواع الحميات الفعالة التي تساعدك على خسارة الوزن. نعم، فكلما مضغت طعامك بشكل جيد، حصلت على نتيجة أفضل. لماذا؟ لأنّ جسمك يطلق، في هذه الحالة، إشارة الاكتفاء خلال وقت قصير. 

إمضغي... تنحفي!

أشارت دراسة أجريت حديثاً إلى أنه من الضروري مضغ الطعام بشكل جيد جداً لأنّ هذا يساهم في الحفاظ على وزن مستقر أو في خسارة بعض الكيلوغرامات المزعجة. إذاً، ما العمل؟ إليك هذه الحقائق المهمة والمفيدة:

-إعلمي أنّ تناولك الأطعمة الطرية يساهم في زيادة وزنك. فاستهلاكها لا يتطلب المضغ لوقت طويل، ما يعني أن ذلك لا يسمح بوصول رسالة الشبع إلى دماغك خلال مدة قصيرة.

-لا يتيح هذا النوع من المأكولات لك بلوغ حالة نهائية من الاكتفاء، الأمر الذي قد يدفعك إلى «اللقمشة» على امتداد النهار. والنتيجة؟ تراكم الدهون في جسمك وزيادة وزنك. 

إقرئي أيضاً: اشتركي الآن في صفحة "الجميلة" على الفيسبوك

أطعمة تحتاج إلى الهضم

هل تعرفين أن ثمّة مؤشراً لمستوى هضم الأطعمة؟ هذا صحيح وهو يستند، بحسب باحثين يابانيين، إلى مادة هذه الأطعمة وتركيبتها. وفي هذه الحالة، يمكنك أن تصنفي مأكولاتك على النحو التالي:

-أطعمة ذات مؤشر هضم منخفض: أي يمكن هضمها خلال مدة قصيرة جداً مثل الموز، الكيوي، التوفو، الكورن فليكس، البطاطا،...

-أطعمة ذات مؤشر هضم متوسط: الجزر المطهو، التفاح، الأسماك الدهنية، الأرز الأبيض،...

-أطعمة ذات مؤشر هضم مرتفع: أيّ الأطعمة التي يتطلب هضمها وقتاً طويلاً نسبياً والتي يمكنك أن تختاريها في حال أردت أن تتخلّصي من وزنك الزائد ومنها الدجاج، الكلامار، الجمبري، الملفوف الطازج، الفجل، الباذنجان، البروكولي، السباغيتي...  

5 نصائح لتمضغي بشكل جيد

• تناولي، قبل موعد وجبتك الأساسية، بعض الخضار لأنّ عملية هضمها تحتاج إلى بعض الوقت، ما يعني شعورك بالشبع خلال وقت قصير أثناء جلوسك إلى المائدة والحدّ من استهلاكك للحلويات والخبز.
• استهلكي الحبوب: اختاري مثلاً الخبز المصنوع من دقيق خليط من الحبوب الكاملة لأنّ مؤشر هضمه يساوي ضعف ذلك العائد إلى خبز الباغيت. واحرصي على أن تشكل حبوب الفطور الغنية بالألياف جزءًا مهماً من يومياتك ولا سيما تلك التي تحتوي على كمية كبيرة من الشوفان.
• لا تنسي البقوليات: قومي بطهوها بشكل غير كامل وتذكري أنها تحتاج إلى الهضم الجيد. والنتيجة؟ تشعرين بالشبع خلال وقت قصير ولمدة طويلة.
• لا تقومي بأي عمل آخر أثناء تناولك الطعام. لماذا؟ لأنّ هذا قد يؤدي إلى تناولك الطعام بسرعة ومن دون انتباه ومن دون مضغه بشكل جيد.

تذكري... 

إمضغي طعامك جيداً قبل أن تقومي ببلعه. فهذا يساهم في تحوله إلى جزيئات صغيرة وفي إطلاق المزيد من اللعاب المحفز لعملية الهضم.

إقرئي أيضاً: رجيم التفاح الأسرع لتخسري الوزن بعد رمضان  

إقرئي أيضاً: جدول رجيم صحي في رمضان 

إقرئي أيضاً: رجيم الـ3 وجبات كي لا تكتسبي الوزن في رمضان!