البيض -الصورة من envato
طريقة عمل بيض مقلي مع الخضار لوجبة سحور متكاملة وصحية
المقادير
طريقة التحضير
- في مقلاة، قلّبي الكوسا بالزبدة، ثم اضيفي البيض، بعد خفقه مع الشمر، وانثري الملح والبهار عليه.
- حرّكي هذا المزيج قليلاً، ثم اضيفي الجبنة الفرنسية والبندورة المقطّعة إليه ثم إدخلي هذا المزيج إلى الفرن لمدّة 4 دقائق وبعدها، اسكبي في طبق التقديم، واضيفي الجرجير المخلوط بزيت الزيتون فوقه
- قدمي البيض ساخنًا بجانب الخبز .
سمات :
أضف تعليقا