أجنحة الدجاج - الصورة من shutterstock
اجنحة الدجاج بالصوص الحار مثل المطاعم.
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بوضع اجنحة الدجاج في وعاء واتركيها جانبا.
- حضري تتبيلة البوفالو:
- قومي بخلط الزبدة والصلصة الحارة والبابريكا والفلفل الاحمر والفلفل الاسود والملح في وعاء حتى يتجانس ثم احتفظي بملعقتين من الصلصة جانبا.
- ثم قومي باضافة قطع الدجاج لوعاء تتبيلة البوفالو واتركيه لمدة 60 دقيقة على الاقل.
- قومي بازالة الاجنحة من الوعاء وضعيها في قدر على النار لمدة 10 دقائق على كل جانب حتى تنضج ثم صبي باقي كمية الصلصة المتبقية على الاجنحة.
- قدميها ساخنة الى جانب اعواد الكرفس وصلصة الجبنة الزرقاء حسب الرغبة.
أضف تعليقا