الكيك - الصورة من موقع freepik
طريقة عمل كيك رأس السنة بأسهل وصفة
المقادير
طريقة التحضير
-
في الخلاط الكهربائي اخلطي البيض مع الفانيليا ثم اضيفي الزبدة والسكر والحليب واضربيهم جيدًا.
- أضيفي البيكنج باودر، والكاكاو، والطحين، واخفقي المكوّنات جيداً.
- اخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج كيك متماسك القوام.
- حضري قالب كيك مستطيل الشكل مدهون بالقليل من الزبدة ومبطن بورق الزبدة، وصُبي مزيج الكيك به.
- ثم أدخلي القالب إلى الفرن المحمي مسبقًا حتى ينضج الكيك، ثم أخرجيه من الفرن وزينيه بصوص الشوكولاتة وحبات التوت والسكر البودرة .
أضف تعليقا