تاكو الدجاج المكسيكي- الصورة من shutterstock
طريقة عمل تاكو الدجاج بالوصفة المكسيكية الأصلية
المقادير
طريقة التحضير
- في وعاء عميق اخلطي كل البهارات السابقة واتركيها جانبا.
- ثم قومي بوضع الطماطم والفلفل والبصل والكزبرة في وعاء اخر.
- بعد ذلك نكهي الخليط بنصف ملعقة صغيرة من مزيج البهارات ثم اخلطيهم واتركي المزيج جانبا.
- تبلي الدجاج بباقي كمية البهارات مع الخل وحركي.
- ثم قومي بتحمية القليل من الزيت في مقلاة ثم اضيفي اليها الدجاج.
- ثم قومي بالتحريك من وقت الى اخر حتى ينضج الدجاج تماما ثم قومي برفع القدر عن النار.6
- وزعي القليل من الخس بعدها القليل من الدجاج في قطعة من التاكو.
- ثم اضيفي القليل من مزيج الطماطم وانثري الجبن على الوجه.
- ثم قومي باعادة الكرة حتى انتهاء الكمية.
- صفي خبز التاكو في طبق التقديم ثم قدميه فورا.
أضف تعليقا