بيوريه الخضار المشوي

مقدمة الوصفة

طريقة عمل طبق البيوريه هي وصفة سريعة وصحية وبذات الوقت خفيفة على المعدة!

وقت التحضير:
20 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
20 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • تغسل الخضروات وتقشر وتقطع لقطع كبيرة ثم نضعها في صينية مدهونة بزيت الزيتون،
  • تدهن الخضر بالفرشاة بزيت الزيتون وينثر فوقها الملح والفلفل الأسود 
  • نضعها في الفرن عند درجة حرارة 180 أو لحين أن تشوى ويحمر وجهها
  • توضع الخضر في وعاء عميق وتهرس مع الزبد بواسطة الشوكة وتتبل ثم تقدم

أضف تعليقا