شطائر الرومي المدخن

وقت التحضير:
15 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
15 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • نعمل على تمرير فص الثوم على شرائح الخبز، وندهنها بزيت الزيتون
  • ثم نرصها في صينية على طبقة واحدة ونضعها في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق، أو لحين أن تأخذ لوناً ذهبياً
  • في وعاء نضع المايونيز والثوم والخل والمستردة والأوريجانو ونخلط جيداً حتى تتجانس
  • نقطع الرومي المدخن لقطع متوسطة الحجم، ونضعها في وعاء مع الكمثرى وعين الجمل
  • ثم نضيف مزيج المايونيز
  • نتبل بالملح والفلفل ونقلب
  • نوزع خليط التركي فوق كل شريحة من شرائح الخبز المعدة سابقاً
  • ترص في طبق التقديم وتقدم

أضف تعليقا