كوكيز
طريقة عمل كوكيز بخليط الكيك الأبيض هش وخفيف
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي مزيج الكيك مع الزيت والبيض والفانيلا.
- احفظي المزيج لمدة ساعة في الثلاجة .
- بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة.
- اصنعي كرات متوسطة الحجم وضعيها في صينية الكيك بشكل متباعد.
- أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة لمدة حوالي ربع ساعة او حتي يحمر من القاعدة .
- ازيلي الصينية من الفرن واتركي الكوكيز ليبرد قليلاً.
- احفظي الكوكيز في علبة ثلاجة لحين التقديم .
- بإمكانك دهن الكوكيز بالشوكولاته النوتيلا كما بالصورة وتقدميها باردة.
سمات :
أضف تعليقا