طريقة عمل تشيلي فرايز بالدجاج وصوص الشيدر
المقادير
طريقة التحضير
- في قدر على النار سخني الزيت وشوحي فيه البصل وقلبي جيدا ثم ضعي البابريكا والزعتر والفلفل الاسود وقلبي جيدا.
- ثم اضيفي الدجاج المفروم وقلبي واتركيه 5 دقائق على النار.
- وبعد ذلك قومي باضافة الكاتشب وصلصة الطماطم والصوص الحار والملح وقلبي جيدا واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج .
- ثم قومي بقلي البطاطس في زيت ساخن غزيروضعي البطاطس في وعاء بايركس اولا ثم ضعي خليط الدجاج ثم انثري الجبن الشيدر المبشور فوقهم وضعيه في فرن ساخن حتي يذوب الجبن الشيدر
أضف تعليقا