طريقة عمل اللوبيا الخضراء بقطع اللحم لوجبة غداء شهيةً
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بتسخين الزيت في قدر على نار متوسطة .
- ثم اضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
- ثم اضيفي اللحم المفروم وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر ويصبح باللون البني .
- ثم قومي باضافه اللوبيا وقلبي لمدة 5 دقائق.
- ثم تبلي بالملح والفلفل واضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم وقلبي لمدة 3 دقائق اخرى ثم اضيفي الماء.
- ثم قومي بتغطية القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك الصلصة ويتناقص حجمها.
- ثم اسكبي اللوبيا واللحم في طبق التقديم وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو حسب الرغبة.
أضف تعليقا