فول بالبيض
طريقة عمل فول بالبيض للسحور
المقادير
طريقة التحضير
- على نار متوسطة قومي بتسخين الزيت النباتي وشوحي البصل وشوحيه لعدة دقائق حتى يذبل ثم اضيفي مكعبات الطماطم وقلبي المكونات لمدة دقائق.
- ثم قومي بالتتبيل بالملح وباقي التوابل ثم اضيفي معجون الطماطم وحركي المكونات جيدا ثم أضيفي الفول مع مائه.
- ثم اتركي الخليط لمدة عشر دقائق على نار هادئه.
- ثم قومي بسكب خليط الفول في صينية فرن ثم اصنعي فجوات داخل الفول واكسري حبات البيض الاربع داخل الفجوات ووزعي الجبن على وجه البيض ثم ادخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية لحوالي 6 دقائق حتى ينضج .
- قدميه ساخنا بجانب الخبز العربي .
سمات :
أضف تعليقا