فوائد الموز تختلف بحسب لونه

تختلف فوائد الموز بحسب لونه.. تعرّفي على أفضلها للريجيم

فوائد الموز بحسب لونه

 يحتوي الموز في كلّ مرحلة من مراحل نضجه على فوائد معيّنة.مع مرور الوقت يكتسب لوناً مختلفاً وفوائد مضافة، منه ما هو مفيد لمكافحة الأورام السرطانيّة ومنه ما هو غير مناسب لمرضى السكريّ ومنه ما هو ملائم تماماً للريجيم! ألقي نظرة سريعة على أنواع الموز الثلاثة بحسب درجة نضجه:

الموز الأخضر للريجيم والشباب

يفضل البعض تناول الموز الأخضر قبل نضجه وتحوّله إلى اللّون الأصفر. هل تعلمين بأنّ هذا الموز قد يكون رفيقاً لجمالكِ؟

أوّلاً هو مناسب جدّاً للريجيم لاحتوائه على نسبة جيّدة من النشاء المقاوم الذي يصعب هضمه، وبالتالي سيشعركِ بالشبع لفترة أطول، كما يحتوي على البكتيريا النافعة التي ستسهل عمل جهازكِ الهضميّ.

 ثانياً يحتوي الموز الأخضر على نسبة قليلة من الموادّ المضادّة للأكسدة. وهو بالطبع الأفضل لمرضى السكريّ.

الموز الأصفر ومرضى السكريّ

مع تحوّل الموز الأخضر إلى اللّون الأصفر يتحوّل النشاء إلى سكّر بنسبة مرتفعة ممّا يجعله غير ملائم لمرضى السكريّ، ولكن في هذه المرحلة  تزداد نسبة الموادّ المضادّة للأكسدة بداخله ما يجعله الرفيق المثاليّ لبشرتكِ.

الموز الأصفر المسوّد والسرطان

ربّما يوحي لكِ هذا النوع من الموز على أنّه أصبح قديماً وغير نافع للأكل خاصّة مع ظهور بقع بنيّة داكنه على قشرته، يعتبر الموز في هذه المرحلة من النضج الأفضل لمكافحة السرطان، إذْ يحتوي على موادّ تصدّ نموّ وتكاثر الأورام السرطانيّة في الجسم لاحتوائه على مادّة TNF.