كرات الدجاج المحمرة
كرات الدجاج المحمرة
المقادير
طريقة التحضير
- ضعي الدجاج مع القشدة والجبن والفلفل الأسود والملح في وعاء محضر الطعام.
- ثم قومي بخلط المكونات حتى تحصلي على عجينة.
- ثم قومي بخفق البيضتين جيداً في وعاء.
- ثم قومي بصنع كرات من عجينة الدجاج وغمسي الكرات في البيض ثم في البقسماط حتى تتغلف جيداً.
- ثم حمي الزيت النباتي في مقلاة واقلي فيه ر وضعيها على محارم ورقية لامتصاص الزيت
سمات :
أضف تعليقا