جمبري بالصويا صوص
جمبري مشوي بالصويا صوص
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بتحضير وعاء و اضيفي صوص الصويا و زيت السمسم و عصير الليمون و العسل والزنجبيل و الثوم و الزبدة و اخفقيهم جيدا حتى تمتزج جميع المكونات جيدا
- ثم قومي بتقشير الجمبرى و اغسلية جيدا بالماء ثم صفية
- قومي بتتبيل الجمبرى بالملح و الفلفل الاسود .
- ثم قومي باضافه الجمبرى الى الخليط السابق و امزجية جيدا مع الخليط .
- ثم قومي بتسخين الشواية و ادهنية بقليل من الزيت .
- ثم قومي بوضع الجمبرى المتبل على الشواية وقلبية من حين لآخر حتى النضوج التام
- ثم قومي بتقليبه على جميع الجهات .
- ثم قومي بتقديمه مع صوص الصويا ساخنا مع الارز والسلطات
سمات :
أضف تعليقا