كيك الموز بالجوز والقرفة
طريقة عمل كيك الموز بالجوز والقرفة
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بتحمية الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
- ثم قومي بأعداد مقلاة وضعي فيها ورق زبدة مع دهن الحواف بالزبدة.
- ثم قومي بهرس الموز فى وعاء مع إضافة البيض والحليب والقيقب وزيت جوز الهند والفانيليا ثم اخفقي المكونات حتى تتجانس.
- ثم قومي بخلط الشوفان الملفوف مع الشوفان السريع والجوز المطحون والقرفة المطحونة والبيكنج باودر والملح في وعاء منفصل.
- ثم قومي بمزج المكونات الرطبة والجافة معاً مع إضافة رقائق الشوكولاتة واخلطيها حتى تمتزج واتركيها لمدة 10 دقائق لتهدئ الكيكة وتمتص السوائل.
- ثم قومي بصب الخليط في المقلاة ويتم خبزه لمدة من 45 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- ثم قومي بترك الكيك يبرد على رف سلكي لمدة 10 دقائق ثم قومي بنقله في طبق التقديم حتى يبرد وبعدها يتم تقطيعه.
سمات :
أضف تعليقا