أرز مصري بالشعرية
طريقة عمل الأرز بالشعيرية المفلفل على الطريقة المصرية
المقادير
طريقة التحضير
- انقعي الأرز لمدة ساعة.
- ثم قومي بغسل الأرز بالماء جيداً وصفيه.
- ثم حمي الزيت بقدر على الناروأضيفي الشعيرية واقليها حتى تحمر.
- ثم قومي بأضافة الأرز على الشعيرية وقلبيه ورشي الملح ثم صبي الماء المغلي.
- ثم قومي بتغطية القدر وحين تلاحظين أن الأرز تشرب الماء اتركي الأرز على نار هادئة حتى ينضج وحركي الأرز بلطف.
- سيعجبك أيضًا: أرز بكبدة الدجاج
سمات :
أضف تعليقا