شوربة الذرة بالدجاج
طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج
المقادير
طريقة التحضير
- في طنجرة متوسطة، ضعي الذرة المسلوقة وصدور الدجاج والمرق والحليب السائل وعصير الليمون وضعيهم على النار حتى يسخنوا وقبل الوصول إلى الغليان
- ثم قومي باذابة النشا في الماء ثم أضيفيه إلى الطنجرة مع التحريك بهدوء حتى يقترب الخليط من الغليان
- ثم قومي بأضافة الصويا صوص وحركى لمدة دقيقيتن.
- ثم قدمي الشوربة ساخنة.
سمات :
أضف تعليقا