عصير الجلاب
عصير الجلاب السوري تغلبي به على عطش الصيام
المقادير
طريقة التحضير
- في وعاء كبير انقعي الزبيب في ماء مغمور واتركيه لمدة لا تقل عن ثلاثة ساعات حتى ينتفخ.
- يتم بعد ذلك ضعي المكونات في وعاء الزبيب، ويوضع على النار الهادئة لمدة عشر دقائق حتى يغلي.
- اتركيه حتى يبرد، وبعدها يوضع في الخلاط.
- اخلطيه جيدا ثم صفيه.
- قدميه في الأكواب .
- زينيه بحبات الصنوبر قبل التقديم.
سمات :
أضف تعليقا