سلطة البرغل
سلطة البرغل الخشن بدبس الرمان
المقادير
طريقة التحضير
- ضعي البرغل المنقوع في وعاء الخلط وأضيفي الجرجير المفروم والطماطم والنعناع والبصل ثم ضعي المكونات جانباً.
- لتحضير الصوص:
- في وعاء جانبي عميق قومي بصب زيت الزيتون وعصير الليمون ثم أضيفي الملح ودبس الرمان واخلطي المكونات جيداً.
- ثم صبي مزيج الصوص فوق مكونات السلطة وحركي حتى تتجانس مع بعضها البعض.
- ثم ضعي السلطة في طبق التقديم وقدميها
أضف تعليقا