شوربة القرع الاحمر
شوربة القرع الأحمر للرجيم
المقادير
طريقة التحضير
- ارفعي وعاء على النار.
- ضعي الماء والبصل واتركيهم حتى يصبح البصل طري (حوالي 3 دقائق).
- اضيفي باقي الماء، المرق، جوزة الطيب، القرع والملح.
- قومي بالتقليب ثم اتركي الوعاء حتى الغليان.
- بعد الغليان وطي النار واتركي الخليط لمدة 5 دقائق على النار الهادئة.
- ارفعي الوعاء من على النار واسكبي الشوربة في صحن التقديم.
- زيّني الوجه بالفلفل الاسود والبصل الاخضر المفروم. قدميها ساخنة.
سمات :
أضف تعليقا