بيتزا المقلاة سهلة وسريعة
بيتزا المقلاة سهلة وسريعة
المقادير
طريقة التحضير
- نضع الدقيق والملح والسكر والخميرة والبيكنج باودر في وعاء عميق.
- نضيف الماء على خليط الدقيق ثمّ نبدأ بعجن المكوّنات حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة.
- نفرد العجينة بشكل قرص ثمّ نضعها في مقلاة مدهونة بنقطة من الزيت.
- نوزع صلصة البيتزا على سطح العجينة.
- نضيف شرائح المشروم ثمّ طبقة من جبن الموزاريلا والشيدر وأخيراً شرائح الزيتون وأوراق الريحان.
- نغطي المقلاة بغطاء محكم، ثمّ نتركها لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
أضف تعليقا