التارت المالح بالجبن
التارت المالح بالجبن
المقادير
طريقة التحضير
- نمدّ عجينة التارت على سطحٍ أملسٍ ومرشوش بالطحين ثم نضعها في صينيّة مخصّصة للفرن ومدهونة بالزيت.
- ندخل التارت إلى فرن متوّسط الحرارة لمدة 10 دقائق أو حتى يتحمّر جيّداً وبعدها نخرجه من الفرن وندهنه بالماسترد.
- نُضيف جبنة الماعز والزعتر والطماطم والملح بالإضافة إلى الفلفل الأسود.
- نُعيد وضع التارت إلى فرن متوّسط الحرارة لمدة 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة تماماً ثم نخرجه من الفرن ونضعه في صحن للتقديم، ونقدّمه ساخناً
أضف تعليقا