ايدام البازلاء والجزر اللذيذة

مقدمة الوصفة

مع الأرز الأبيض قدمي ايدام البازيلا والجزر بقطع اللحم لوجبة غداء متكاملة.

سيعجبك أيضًا: لازانيا باللحم المفروم والبشاميل لايت

وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
60 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • نضع زيت الزيتون في قدر على النار مع البصل المفروم والجزر ونقلّب حتى يذبّل البصل والجزر ويتغيّر لونهما.
  • نضع الملح والفلفل واللحم ونحرّك المكوّنات جميعها ثمّ نضيف البازيلاء والثوم والطماطم المفرومة وعصير الطماطم وصلصه الطماطم ونقلّب المكوّنات معاً.
  • نضيف الماء وعصير الليمون إلى المكوّنات.
  • نترك المكوّنات على نار متوسّطة مدّة 20 دقيقه وهكذا تصبح يخنة البازيلاء والجزر جاهزة ونقدّمها مع الأرز الأبيض.
     

أضف تعليقا