فيليه دجاج مشوى للرجيم

المقادير

• - ثلاثة أرباع كأس زبادي.
• - 1/2 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم.
• - ملعقتان صغيرتان زيت زيتون.
• - فصّ كبير ثوم مطحون ناعماً.
• - 1/4 ملعقة كبيرة كمّون مطحون ناعماً.
• - رشّة فلفل أسود.
• - ربع ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً.
• - رشّة شطة حارة.
• - مكوّنات التغليفة:
• - ملعقتان صغيرتان بقسماط.
• - 1/4 كأس جبنة البارميزان.
• - 1/2 ملعقة كبيرة ريحان.
• - نصف ملعقة كبيرة شطة حارة مجروشة.
• - 1/2 ملعقة كبيرة ملح.
• - رشة فلفل أسود.