الخضار والدجاج على الطريقة الصينية لرجيم مثالي

المقادير

• - صدر الدجاج: 3 صدور (بدون عظم وجلد)
• - الجزر: كوب (مقطع دوائر)
• - الزنجبيل: ملعقتان كبيرتان (مفروم)
• - البصل: 1 حبة (مقطع شرائح)
• - الفلفل الأخضر: 2 حبة (مقطع مربعات)
• - الفطر: كوب (معلب مغسول ومصفى)
• - مرق دجاج: 1 مكعب
• - الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة
• - الصويا صوص: 4 ملاعق كبيرة (بملح أقل)
• - الماء: كوب
• - الفلفل الأبيض: ربع ملعقة صغيرة
• - ملح: نصف ملعقة صغيرة