لازانيا باللحم المفروم والبشاميل
طريقة عمل لازانيا باللحم المفروم والبشاميل لايت لافطار صحي
المقادير
طريقة التحضير
- قلي البصل في الزيت ثم ضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها حتى يتغير لونها ثم تبلي بالملح والفلفل.
- ضيفي الصلصة وقلبيها جيدا ثم ضيفي عصير الطماطم واتركيها حتى تصبح سميكة ثم ضيفي العسل والزعتر وقلبيهم جيدا.
- قلي ملعقة من الدقيق في الزبدة ثم ضيفي قليل من الحليب قلبيهم جيدا حتى لا يتكتل.
- ضيفي باقي الدقيق في الحليب وقلبيهم جيدا على البارد ثم ضيفيهم على الدقيق بالزبدة.
- قلبيهم جميعا وتبلي بالملح والفلفل والبصل البودرة.
- احضري صينية وادهنيه بالزيت ثم ضيفي مغرفة من حليط اللحم المفروم.
- ضيفي طبقة من اللازانيا ثم ضيفي طبقة من البشاميل ثم ضيفي طبقة اخرى من اللازانيا.
- ضيفي اللحم المفروم وكرري هذه الخطوة حتى تملئي الصينية ثم ضيفي البشاميل على الوجه والجبن المبشور اللايت.
- ادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها ساخنة وزينيها بالريحان.
-
سيعجبك أيضًا:
سمات :
أضف تعليقا