علاج السعال بقطع حلوى العسل والزنجبيل

يتم علاج السعال واعراض العدوات الفيروسية والانفلونزا عادة من خلال تناول الادوية المناسبة التي يصفها الطبيب او باتباع طرق الوقاية المنزلية. كذلك من المفيد تحضير بعض الوصفات الطبيعية التي يمكن ان تخفف الكحة واعراضها المزعجة. وفي هذه الحالة ينصح مثلاً بتحضير وصفة قطع حلوى تحتوي على العسل والزنجبيل والليمون. فهي تساهم في علاج السعال في موازاة اتباع الارشادات الطبية الاساسية.

طريقة عمل حلوى العسل والزنجبيل لعلاج السعال

من اجل علاج السعال ينصح بتحضير هذه الحلوى التي تحتوي على العسل والزنجبيل ومكونات اخرى.

المقادير

نصف كوب من ماء الشرب
عصير حبة ليمون واحدة
ملعقة طعام من بودرة الزنجبيل
نصف كوب من العسل
نصف كوب من بودرة السكر الابيض وهو اختياري

اقرئي أيضا:  

الخطوات

1 يمزج العسل مع عصير الليمون والزنجبيل ويوضع المزيج في وعاء على نار هادئة.
2 عند ظهور الرغوة على صفحة المزيج يتم خفض حرارة النار مجدداً.
3 تسكب نقطة من المزيج في كوب يحتوي على الماء المجمد. وفي حال تجمدت يعني هذا أن الحلوى أصبحت جاهزة.
4 يعاد التحريك والمزج مجدداً لدقائق قليلة.

5 يترك المزيج ليبرد ويسكب في وعاء مخصص لمكعبات الثلج.
6 تترك القطع لتتجمد ويمكن ان ترش عليها بودرة السكر.
7 تحفظ القطع في الثلاجة.

طريقة تناول حلوى الزنجبيل والعسل

يساعد تناول هذه الحلوى على علاج السعال. ولهذا من المفيد تناول قطعة منها مرة كل 4 ساعات.

فوائد الوصفة

العسل

-    يساعد تناوله على علاج المشاكل المرتبطة بالجهاز التنفسي.
-    يحتوي على مكونات تعمل كمضادات حيوية ومضادات اكسدة. وهذا يعني أنه يعمل على محاربة تأثير الميكروبات الضارة.
-    يحتوي على الكثير من المغذيات مثل الفيتامينات A وC وD وB إضافة إلى البوتاسيوم والنحاس والمغنيزيوم والحديد والكالسيوم واليود والصوديوم.

الليمون  

- يحتوي على نسبة مرتفعة من الفيتامين C الضروري لتعزيز عمل جهاز المناعة.
-  يتسم بخصائص مضادة للبكتيريا ومطهرة. ولهذا يمكن الاعتماد عليه في صنع الكثير من الوصفات التي تستخدم للتخلص من أعراض الأنفلونزا والرشح وعلاج السعال.