رولات المسخن
رولات المسخن
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الزيت في قدر على النار، وأضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يطرى قليلاً.
- أضيفي الدجاج المسحب وقلبيه مع البصل.
- بهري الدجاج بالملح والسماق.
- احشي خبز الشراك بالدجاج، ولفي الخبز على شكل رول.
- صفّي رولات المسخن بصينية فرن، وأدخليها للفرن.
- حمري الوجه وقدميها ساخنة.
سمات :
أضف تعليقا