سمبوسة خضار

سمبوسة خضار

سمبوسة خضار

مقدمة الوصفة

بإمكانك تقديم الخضروات لصغارك بطريقة شيقة من خلال السمبوسة المقرمشة المحببة لهم.

حضري لهم أيضًا:

ناجتس القرنبيط والبطاطس

وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
45 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة
  • اضيفي البصل و الثوم و الزنجبيل و قلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى البصل
  • اضيفي الجزر و البازيلا و البطاطس وقلبي لمدة دقيقتين
  • تبلي بالملح و الفلفل و الكركم و الكاري واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار
  • اضيفي الكزبرة و ازيلي المقلاة عن النار و حركي المزيج حتى تتجانس المكونات
  • احشي رقائق السمبوسة بكمية مناسبة من الحشوة و لفيها على شكل مثلث
  • سخني الزيت في مقلاة عميقة و اقلي حبات السمبوسة حتى تتحمر و تتقرمش و قدميها ساخنة

أضف تعليقا