فتة حمص
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي الحمص مع ماء سلق الحمص في قدر و سخنيه على النار
- وزعي الخبز في طبق التقديم ثم شربيه بالقليل من ماء السلق
- ضعي الحمص مع قليل من ماء السلق والطحينية و الثوم المقطع والملح في الخلاط الكهربائي و اهرسي المزيج حتى يصبح ناعما
- وزعي الحمص فوق الخبز في الطبق
- اخلطي اللبن الزبادي مع الثوم و الملح و عصير الليمون واضربي المزيج حتى يصبح ناعما
- وزعي خليط اللبن الزبادي فوق الحمص
- وزعي الصنوبر و البقدونس و قدميها
أضف تعليقا