الكريب بالتركي والجبن الموزاريلا
الكريب بالتركي والجبن الموزاريلا
المقادير
طريقة التحضير
- احضري وعاء واخلطي البيض مع الحليب، الملح، الدقيق وملعقة زبدة.
- احضري مقلاة وضعي مغرفة من الخليط مع قليل من الزيت وقلّي الكريب على الوجهين حتى ينضج.
- كرّري العملية حتى ينتهي كل العجين.
- احضري مقلاة وقلي السوسيس في الزيت المغلي حتى ينضج.
- احضري وعاء وضعي صلصة الطماطم وتبليها بالملح، الفلفل والبهارات مع قليل من الماء وارفعيها على النار وقلّبي.
- لفّي السوسيس المقلي في وحدات الكريب رول ثم ضعيها في صينية، اسكبي عليه الصلصة المتبلة ثم رشيه بالجبن الموزاريلا.
- ادخليه الفرن لمدة دقيقتين حتى يسخن ثم قدميه ساخناً.
أضف تعليقا