فطاير دجاج
فطاير دجاج
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي الدجاج مع الملح والفلفل والجبن الكريمي.
- مدي مربعات العجين على سطح مرشوش طحين.
- وزعي حوالي ملعقة كبيرة من حشوة الدجاج على العجين.
- وزعي الجبن المبشور.
- أغلقي العجين على شكل مربعات أو مثلثات حسب الرغبة.
- ادهني وجه العجين بالبيض المخفوق بواسطة فرشاة.
- ضعي الفطائر في صينية وأدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح هشة وقدميها دافئة.
سمات :
أضف تعليقا