حشوات فطاير الخضار
حشوات فطاير الخضار
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
- أضيفي البصل والفلفل الأخضر ومكعب مرق الدجاج وقلبي لمدة دقيقتين.
- أضيفي الجزر والفاصوليا والكوسا والماء واتركي المزيج لمدة 10 دقائق على نار منخفضة حتى ينشف الماء وتطرى الخضراوات.
- تبلي الخليط بالبهار المشكل وأضيفي الكزبرة الخضراء وقلبي حتى تتمازج المكونات.
- استخدمي حشوة الخضار لمعجناتك بالعجينة المفضلة لديك.
أضف تعليقا