طريقة عمل كنشة البيتزا بطريقة اقتصادية

كنشة البيتزا

كنشة البيتزا

مقدمة الوصفة

علي طريقة المطاعم والاكلات الجاهزة حضري كنشة البيتزا في مطبخك بنفس طعم الكنشة الجاهزة واضمني سلامة مكوناتها.

حضري منها بعد تحضيرها :بيتزا الدجاج الحارة

 

 

وقت التحضير:
40 دقيقة
يكفي J
5 أشخاص
وقت التحضير:
40 دقيقة

المقادير

يكفي J
5 أشخاص

طريقة التحضير

  • في مقلاة واسعة عير قابلة للالتصاق سخني زيت الزبتون على النار هادئة.
  • اضيفي الثوم وقلبيه في الدين لمدة دقيقة
  • صمد اضيفي الاوريغانو الطازج و خففي النار و اتركي المزيج لمدة دقيقتين
  • بعد ذلك اضيفي الأوريغانو المجفف و الشطة المجروسة و الطماطم و اتركي المزيج حتى يبدأ بالغليان واتركي الخليط لمدة حوالي نصف ساعة  على نار منخفضة حتى يصبح المزيج سميكا و يتسبك
  • اضيفي الملح و السكر و الفلفل الاسود و ازيلي المقلاة عن النار و اتركيها لتبرد
  • ضعي المزيج في برطمان زجاجي معقم و محكم لحين الاستخدام
  • استخدمي كنشة البيتزا في تحضير عجينة البيتزا بحشوات المفضلة .

أضف تعليقا