شوربة البطاطس مع الكراث السريعة
شوربة البطاطس مع الكراث السريعة
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الزيت في قدر واسع و سميك على نار متوسطة
- اضيفي الكراث المفروم و قلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى
- اضيفي الكمون الحب وحركي لمدة دقيقتين
- اضيفي البطاطس و الكرق و اتركي المزيج على النار المنخفضة لمدة 30 دقيقة حتى تنضج المكونات
- ضعي المزيج في محضرة الطعام و اهرسيه حتى يصبح ناعما ثم اعيديه للقدر
- اضيفي الكريمة السائلة و اتركي الخليط مدة 5 دقائق على نار هادئة ثم قدميها ساخنة
سمات :
أضف تعليقا