كب كيك الخضروات
كب كيك الخضراوات
المقادير
طريقة التحضير
- أضيفي الدقيق إلي الخميرة والزيت والماء، ونعجن جيداً حتى تصبح العجينة لينة، ثم نضعها فى مكان دافئ حتى تتخمر.
- قطعي الفلفل والطماطم قطع صغيرة واخلطيها مع الثوم.
- شوحي الجزر والبطاطس في البصل ثم فوقهم الفلفل الرومى ثم البصل، ونضع عليهم كوب ماء واحد، ونضعهم على نار هادئة.
- افردي نصف العجينة بالنشابة وضعيها فى صينية متوسطة الحجم.
- افردي على العجينة طبقة صلصة، ثم قطعي الجبن وافرديها على الصلصة - تماماً كما تصنيعن البيتزا، ثم افردي الخضار الذي تم تطهيه فوق الصلصة.
- افردي النصف الآخر من العجينة بالنشابة وغطي الخضار.
- ادخلي الصينية الفرن في درجة حرارة متوسطة حتى تنضج العجينة ويحمر وجهها.
سمات :
أضف تعليقا