خرافات حول عادات الأكل الصحيحة.. تعرفي عليها

أطعمة عديدة اعتاد البعض على تناولها بشكل خاطئ؛ اعتقاداً منهم أن تناولها بتلك الطريقة أفيد لصحتهم، لكن الحقيقة أنها تسبب الكثير من الضرر.

بعض النصائح حول كيفية اختيار الوقت المناسب لتناول الأطعمة المفضلة لديك؛ من أجل الحصول على أقصى فائدة.

1. الموز..

تناوله في معدة فارغة يزيد الطاقة، بفضل محتواه العالي من السكر، ولكن بعد بضع ساعات، من المحتمل أن تشعري بالتعب والجوع مرة أخرى، إذا لم تكوني مستعدة للتخلي عن تناول الموز لوجبة الإفطار؛ فاجمعيه مع بعض الأطعمة الأخرى، ويفضل أن يكون ذلك مع الأطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية، مثل زبدة الفول السوداني.

2. القهوة..

بالنسبة لكثير من الناس، يبدو أن تناول فنجان قهوة مباشرة بعد الاستيقاظ، هو الشيء الطبيعي الذي يجب فعله، ولكنه في الحقيقة عديم الفائدة، إلا أنه في الساعة الأولى بعد الاستيقاظ، ينتج جسمك الكورتيزول؛ لذلك فقط انتظري قليلاً واستمتعي بفنجان من القهوة.

3. الأرز..

يحتوي الأرز على الكثير من الكربوهيدرات المعقدة، التي تستغرق وقتاً طويلاً في الهضم، ويعد وقت الغداء هو أفضل وقت لدمج الأرز في نظامك الغذائي.

4. السكر..

من الأفضل الابتعاد عن السكر المعالج إذا كنت تحاولين التمسك بنظام غذائي صحي؛ فيعد الخطأ الحاسم الذي نرتكبه هو عندما نتناول الحلويات كوجبة خفيفة، وبهذه الطريقة ترتفع مستويات السكر في الدم؛ مما يتسبب في ارتفاع السكر وتعطله؛ مما يجعلك عصبية.

5. الحليب..

فإن شربه في الصباح والجمع بينه وبين الأطعمة الأخرى، يمكن أن يتسبب في حرقة في المعدة وآلام في المعدة.
المساء هو أفضل وقت لتناول كوب من الحليب الدافئ؛ فهو يساعد على تهدئة الجسم، ويعزز النوم الجيد ليلاً.

6. اللحوم..

يمكنك تناول اللحوم طوال اليوم للحصول على ما يكفي من البروتين، لكن كوني حذرةً في تناولها في الصباح، لأن تناول وجبة ثقيلة مثل هذه، قد يصعب على جسمك الهضم.

7. المكسرات..

اختاري المكسرات لتناول الإفطار أو كوجبة خفيفة صحية بين وجباتك؛ للحصول على جميع الفوائد: لتعزيز صحة القلب، وتطبيع مستويات الكوليسترول في الدم، والمساهمة في فقدان الوزن، وجمال بشرتك وشعرك.

8. التفاح..

التفاح غني بالألياف، ويحتوي على أحماض طبيعية تحسن عملية الهضم والقولون، ولكن إذا كنت تأكلين التفاح في المساء، يمكن أن يتراكم الحمض في المعدة؛ مما يسبب بعض الانزعاج، يمكن أن يؤدي تناول التفاح في الليل أيضاً إلى تكوين مفرط للغاز ومشاكل في حركات الأمعاء، يحدث ذلك لأن عملية الهضم تبطئ في الليل وتستغرق عملية الهضم وقتاً أطول بكثير.
أفضل وقت لتناول التفاح هو في الصباح، بهذه الطريقة يمكنك تحفيز حركة الأمعاء بعد نوم طويل، سيكون مفيداً بشكل خاص إذا كنت قد تناولت العشاء في وقت متأخر، أو تناولت الكثير من الطعام غير الصحي.

7. زبادي..

من الأفضل تجنب تناول اللبن على معدة فارغة أو قبل أية وجبة، يحتوي الزبادي على حمض اللبنيك الذي قد يقلل من حموضة المعدة، سوف تبطئ عملية الهضم أثناء تناول الوجبة الرئيسية.
تناولي اللبن في غضون 1-2 ساعات بعد الوجبة الرئيسية؛ للحصول على جميع فوائد حمض اللبنيك لعملية الهضم، يبدو أن تناول جزء صغير من اللبن الزبادي قبل الذهاب إلى السرير، يعد خياراً جيداً؛ لأنه سيملأ جسمك بالبروتين؛ مما يساهم في نمو العضلات.
أي من هذه القواعد تجدين صعوبة في اتباعها؟ هل لديك طرق خاصة بك لمدى التمسك بعادات الأكل الصحية؟