أخرجي هذه الأكلات من ثلاجتك فوراً!

هل تعلمين أن هنالك عدد من الخضروات تفقد قيمتها الغذائية ومذاقها إذا تم وضعها بداخل الثلاجة؟ تعرفي عليها فيما يلي واخرجيها من ثلاجتك فوراً

الخيار:
هل تعلمين أن برودة الثلاجة تتلف القشرة الخارجية للخيار، وبالتالي تجعله يفقد الكثير من قيمه الغذائية على عكس لو تم وضعه خارج الثلاجة فإنّه يصبح أكثر فائدة

الباذنجان:
كذلك الباذنجان فعلى غرار الخيار يفقد قيمته الغذائية إذا ما تم الاحتفاظ به فترة طويلة بداخل الثلاجة.

الطماطم:
ستتعجبين إذا أخبرناكِ بأنّ عليك إخراج الطماط م من ثلاجتك فوراً والاحتفاظ بها خارج الثلاجة، حيث ان برودة الثلاجة تجعل قوامها لينوطري،كما تفقد الطماطم مذاقها داخل الثلاجة.

الموز:
يؤدي وضع الموز داخل الثلاجة إلى فقدانه للعناصر الغذائية المهمة فيه، كذلك تساهم برودة الثلاجة في سرعة تلفه واسوداده، بينما يحتفظ الموز بقيمته الغذائية بصورة أفضل خلال بقاءه خارج الثلاجة.

الكاتشب:
كذلك لاداعي لوضع الكاتشب في الثلاجة لأنه لا يفسد خارجها بفضل احتواءه على أحماض رادعة للبكتيريا، والتي تخفظ مكوناته من التلف لمدة تفوق السنة دون الحاجة للتبريد

الأناناس:
وأخيراً لا يفضل وضع الأناناس في الثلاجة; بل يمكنك الاحتفاظ به خارج الثلاجة، وللحصول على أفضل مذاق للأناناس ضعي ثمرة الأناناس مقلوبة حتى تصبح أكثر حلاوة، حيث يعمل قلبها على انتشار السكل فيها من أسفل إلى أعلى.