بيتزا الباذنجان
بيتزا الباذنجان لصغارك
المقادير
طريقة التحضير
- تبلي الباذنجان والملح والفلفل الأسود جيدًا، ثم اتركيه جانبًا لمدة عشر دقائق.
- رصي الباذنجان في صينية مغطاة بورق الزبدة، ثم رشي على الوجه زيت الزيتون والأوريجانو
- ضعي الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة، ثم أخرجيها
- ادهني الباذنجان بالصلصة، ثم ضعي الجبن والطماطم
- أعيدي الصينية في الفرن لمدة 3 دقائق حتى يذوب الجبن
أضف تعليقا