سلطة البافلو بالدجاج
سلطة البافلو بالدجاج
المقادير
طريقة التحضير
- قلبي الملح والثوم و صوص الشطة في طبق و أضيفي الدجاج و قلبيه و ضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
- بعد 3 ساعات سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية و تبطن صينية فرن بفويل و يوضع عليها رف سلك و يدهن بالزيت و يرص الدجاج على الرف و ينثر عليها الزيت تُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق قبل تقلب و ينثر عليها مرة أخرى الزيت و تطهى لمدة 5 دقائق أخري .
- قلبي البصل والكرفس والخس في طبق ويرص عليها شرائح الدجاج وتقدم .
سمات :
أضف تعليقا