برغر البطاطس
برغر البطاطس اللذيذ لصغارك
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يُصبح لونه ذهبيًا علي نار متوسطة.
- في محضرة الطعام ضعي البطاطس واهرسيها حتى تصبح ناعمة.
- في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير، وأضيفي البصل وخليط البطاطس، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات تمامًا.
- شكلي العجين على شكل أقراص، ثم اشويها على الجهتين لمدة 4 دقائق لكل جهة، في مقلاة غير قابلة للالتصاق وبها 2 ملعقة زيت.
أضف تعليقا