10 فوائد لا تعرفينها عن الدوم في رمضان

لاشك أن المشروبات الرمضانية تُعد من أهم الوسائل على الإطلاق التي يلجأ إليها جميع الصائمين لتعويض الجسم عن السوائل التي فقدها خلال نهار رمضان.

وبرغم تعدد هذه المشروبات إلا أن البعض لا يركز على شيء سوى «الخروب، التمر الهندي، والعرقسوس»، متناسين تمامًا دور الدوم باعتباره واحداً من أفضل الثمار الطبيعية التي تساعد في حل الكثير من المشكلات الصحية خاصة خلال شهر رمضان.

لذلك، قررنا اليوم تعريفكِ بفوائد تناول الدوم للجسم:

أولاً: بالإضافة إلى كونه رخيص الثمن، يتميز بقدرته الهائلة على ضبط معدل الكوليسترول بالدم.
ثانياً: له دور فعال في حماية القلب والشرايين من المشكلات المختلفة التى تنتج عن ارتفاع الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية.
ثالثاً: يحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك، إضافة إلى الميريستك والبالمتيك، وصولاً في النهاية لفيتامين «أ، وب».

شاهدي أيضًا : 

رابعاً: تتضمن مكوناته نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة؛ مما يجعله علاجًا فعالاً للكثير من الأمراض وعنصراً هاماً في الوقاية من الكثير من المشكلات الصحية.
خامساً: تلطيف الأوعية الدموية وتيسير حركة الدم بها.
سادساً: يلعب دوراً هاماً في علاج البواسير.
سابعاً: زيادة طاقة الجسم ومد الفرد بالنشاط والقوة.
ثامناً: معالجة تقرحات الفم والتخفيف من التهاب اللثة.
تاسعاً: المساعدة في علاج التهابات المثانة والبول الدموي، وذلك بجانب قدرته الفائقة على تقوية العظام وحمايتها من التآكل.
عاشراً: تنظيف وتطهير الفم وتقوية الأسنان، إضافة للتخفيف من الشعور بالتعب والإجهاد والإرهاق المستمر خاصة في رمضان.

والآن.. بعد معرفة فوائد الدوم، يُمكنكِ الاستفادة من هذه الطريقة لتحضيره منزلياً:

المكونات:
- ربع كيلو دوم
- 8 أكواب ماء
- كوب من السكر

اقرئي أيضًا : نصائح لتناول الحلويات الرمضانية من دون زيادة في الوزن

طريقة التحضير:
- في البداية قومي بنقع الدوم في الماء مدة تصل إلى 6 ساعات، بحيث يتم تقليبه بين الحين والآخر.
- بعد ذلك ضعيه على النار ولكن احذري ألا تتركيه يغلى حتى لا يكتسب طعماً مراً، ثم توجهي لإطفاء النار وتحليته بالسكر ثم اتركيه حتى يبرد.
- في النهاية، أحضري مصفاة ذات ثقوب ضيقة، واحتفظي به في الثلاجة، ولكن ضعي في اعتبارك أنه من المفضل تناوله في فترة قصيرة؛ كونه سريع التلف.