طريقة عمل قطع اللحم بالمشروم والساور كريم
المقادير
طريقة التحضير
- رشي شرائح اللحم بالدقيق ثم شوحيها في طاسه ساخنة
- ثم تبليها بالملح والفلفل وعندما تتحمر من الوجهين انشليها من الطاسة
- وفي نفس الطاسة ضعى مكعب من الزبدة ثم شوحي به المشروم ، ثم تبليه بالملح والفلفل
- ضيفي اللبن وتبليه ثم ضيفي الساور كريم
- اتركيها لتتشرب من الطعم
- ثم قدميها مع الصوص والمكرونة
سمات :
أضف تعليقا