شوربة الطماطم بالكاري

مقدمة الوصفة

من المطبخ الهندي اخترنا لكِ طريقة تحضير شوربة الطماطم الحرًيفة بالكاري، جربيها وأخبرينا هل أعجبتك؟

سيعجبك أيضًا: شوربة العدس البني ساخنة وشهية

وقت التحضير:
35 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
35 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • احضري الخلاط الكهربائي واخلطي كل الطماطم بربع كوب من الماء
  • في قدر علي نار متوسطة أضيفي الثوم والبصل والثوم والشطة مع زيت الزيتون وقلبيهم معاً حتي تذبل المكونات وتنبعث منها رائحة شهية حرًيفة
  • أضيفي صلصة الطماطم مع السكر والملح والكاري ومرقة الدجاج واتركيهم علي النار لمدة لاتقل عن 20 دقيقة
  • قدمي شوربة الطماطم وزينيها بالقشدة الحمضية وأوراق الزعتر المجفف حسب الرغبة.

أضف تعليقا