شوربة الطماطم بالكاري
المقادير
طريقة التحضير
- احضري الخلاط الكهربائي واخلطي كل الطماطم بربع كوب من الماء
- في قدر علي نار متوسطة أضيفي الثوم والبصل والثوم والشطة مع زيت الزيتون وقلبيهم معاً حتي تذبل المكونات وتنبعث منها رائحة شهية حرًيفة
- أضيفي صلصة الطماطم مع السكر والملح والكاري ومرقة الدجاج واتركيهم علي النار لمدة لاتقل عن 20 دقيقة
- قدمي شوربة الطماطم وزينيها بالقشدة الحمضية وأوراق الزعتر المجفف حسب الرغبة.
أضف تعليقا